HOME
>
メニュー&宅配
> ディナー
・
前菜
|
・
独自家常菜
|
・
海鮮料理
|
・
ごはん類
|
・
中華麺
|
・
家常スープ
・
点心
|
・
ドリンク
※店舗によりメニュー内容と価格が異なる場合がございますので、ご了承下さい。
ジャコと水菜のサラダ
ジャコサラダ
ジャコの香りとパリパリ水菜がベストマッチ!
\480
ザーサイ
香油拌搾菜
中国四川の代表的辛漬け物。
\280
つけもの
酸辣菜
パリパリの野菜のさっぱり甘酢漬け
\480
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
ピータンの味と香りを豆腐にからめた逸品!
\480
ピータン
皮蛋
これぞ中国本場の味。ぜひ、お試しください!
\380
きゅうり
涼拌黄瓜
クセになる味とパリパリ感。中国の漬物です。
\480
千切りとうふセロリ和え
芹菜千糸
セロリの香りと上海干し豆腐千切り塩味和え物
\480
セロリいか和え
芹菜烏賊魚
セロリの香りとイカをあっさり塩味で!
\580
くらげ
涼拌海哲
味付けクラゲ。
\480
自家製焼チャーシューサラダ
叉焼冷盆
当店自慢のチャーシューとサラダ。
\580
ばんばんじー
棒々鶏
蒸し鶏の特製辛ソースかけ
\580
トン足
油炸猪脚
甘辛タレが柔らか肉にしみこみ、とても食べやすい。
\580
すなぎも
拌砂肝
つまみはみんなで食べましょう。でもコレは私のもの!
\480
豚みみの辛味和え
辣味猪耳
コリコリ歯ごたえがたまりません。
\480
ちょーずめ
香腸
食べなきゃわからないこの旨さ、中国の腸詰め。
\580
えだまめ
酒糟毛豆
えびせんじゃないけど、やめられないとまらない!
\480
ページTOPへ
ターサイ
揚菜
シャキッとした歯ごたえと中国野菜独特の風味が決め手! (季節のみ)
\580
くうしんさい
空心菜
中国野菜のニンニク味炒め(季節のみ)
\680
かいせんポテト
海鮮油炸土豆
上ビールのつまみには最高!お子様にもおおウケです
\780
あげだしどうふ
家常豆腐
ほんわか心暖まる一品。これぞ中国おふくろの味!
\880
はくさいはるさめ
白菜粉糸
白菜と春雨挽肉炒め
\780
マーボーなす
麻辣茄子
本場の味は、二味ちがいます!
\680
マーボーどうふ
四川麻辣豆腐
定番も定番、これを食さないと帰れません
\680
チンジャオロース
青椒肉糸
中華の基本。本物をお試しください!
\780
にんにくの芽いため
蒜苗炒牛肉糸
独特の香りと歯ごたえ、牛肉のやわらかさは絶品!
\780
黄ニラ入りカニ玉
韮黄炒蟹
柔らかな中国の黄ニラをかけたカニ玉
\980
すぶた
広東古老肉
なぜこの味が家ではだせないのか?当たり前です
\880
ユーリンチュ
油淋鶏
カールおじさんもビックリ!ウェイウェイの唐揚げ
\780
鶏カシューナッツ
腰果鶏丁
ナッツの香ばしさが食欲をかきたてます
\880
レバー香りいため
魚香肝片
ただのレバニラではありません。香りがとっても豊か!
\780
ぶたの角煮
海紅焼肉
甘辛いタレでじっくり煮込んだお肉がとろけます
\880
上海肉だんご
上海砂鍋獅子頭
豚の挽肉団子入り醤油煮の野菜土鍋。
\880
ページTOPへ
かにどうふ
蟹肉豆腐
カニの風味がふんわり豆腐にしみ込んだ絶品!
\780
えびちり
乾焼蝦仁
これぞ王道!中華料理の定番。ぜひ、ご賞味ください
\880
こしょうえび
椒塩明蝦
パリパリ、ポリポリ!香ばしくカラッと揚げました
\980
大正えびのガーリック香味揚げ
避風溏蝦
香ばしい香りがお口いっぱいに広がります
\980
白身魚のオイスターソース
豪焼魚条
淡白な白身魚とまろやかソースのからみ合い
\880
えびあすぱら
蝦仁芦笋
コリコリ、アスパラとプリプリ、エビの爽やか炒め!
\880
イカセロリ
芹菜炒烏賊魚
セロリの風味とあっさりイカのヘルシーな一品
\880
にんにくの芽とイカ炒め
蒜苗炒賊魚
にんにく芽とイカの醤油ピリカラ炒め
\880
えびたま
蝦仁炒蛋
プリプリのエビがふんわり玉子に包まれて幸せ気分満点
\780
わたりがに煮
葱姜煮蟹
濃厚なカニの風味がお口いっぱいに広がります
\980
白身魚のチリソース
糖酢魚条
チリソースにさっくり白身魚のコラボレーション!
\880
ページTOPへ
たかなちゃーはん
咸菜蛋炒飯
高菜の香りがさらに美味しさを引き立てます
\680
ようしゅうちゃーはん
揚州炒飯
エビのプリプリ感が香ばしいチャーハンとドッキング!
\780
あおなちゃーはん
蔬菜蛋炒飯
青菜チャーハン
\780
れたすちゃーはん
生菜蛋炒飯
当店おすすめ!新鮮レタスのヘルシーメニュー
\780
しゃけちゃーはん
鮭魚蛋炒飯
おなじみのメニューもプロが作ると二味違います
\780
ふかひれあんかけちゃーはん
魚翅湯蛋炒飯
フカヒレを使った贅沢な一品です
\980
あわびちゃーはん
鮑汁炒飯
土鍋入りあわびのチャーハン(二子玉川店のみ)
\1280
五目あんかけごはん
中華丼
これぞウェイウェイ仕様。具沢山のボリューム満点!
\780
ぶた角煮かけごはん
紅焼肉飯
とろける角煮と甘辛タレがなんともご飯に合います
\880
かいせんぞうすい
海鮮泡飯
海の幸がたっぷり入ったヘルシーで贅沢な一品です
\780
ページTOPへ
ごまいりたんたんめん
芝麻坦々麺
当店自慢の一品!ゴマの風味とピリッと辛味で食欲増進!
\780
醤油らーめん
醤油湯麺
シンプルな中にも深い味わいがあります
\680
豚カタロースらーめん
排骨麺
ボリュームも味も満点。柔らかいロース肉を使用
\880
豚角煮らーめん
上海紅焼肉麺
トロ〜リとろけるお肉が、麺とからみ旨味が広がります
\880
かんとんめん
広東麺
当店おすすめ!海の幸・野菜や豚肉、具沢山でボリューム満点
\780
たかなめん
咸菜麺
風味豊かな高菜の香りが、女性に大人気!
\780
もやしそば
緑豆芽麺
シャキシャキもやしと豚挽き肉のあんかけ醤油味
\780
たんめん
湯麺
新鮮野菜が旨い!さっぱり塩味で
\780
ねぎこうゆめん
葱油麺
香ばしい揚げネギをかけたさっぱり醤油味です
\680
やきそば
両面黄
当店人気NO.1!肉や野菜、海の幸など具沢山のあんかけ焼そば
\880
いなかやきそば
上海田舎炒麺
マイルドでなつかしい味付けです
\780
焼きビーフン
広東炒米粉
ウェイウェイのビーフンは二味ちがいます
\780
牛ビーフンすーぷ
牛肉湯米粉
あっさりした中にも牛肉の旨味が活きています
\780
ページTOPへ
さんらスープ
酸辣湯
豆腐と野菜千切りの辛酢スープ
\580
やさいスープ
蔬菜湯
あっさり野菜とザーサイのスープ
\480
海の幸と豆腐スープ
海鮮豆腐湯
エビ、ホタテ貝、イカ、豆腐等の具財を楽しむスープ
\680
ページTOPへ
ぎょうざ
鍋貼
タレなしでもOK。肉の旨味としっかりとした味付け
\480/5個
ぼうがたぎょうざ
棒型鍋貼
皮はカリッ、中はジュワ〜!これぞ餃子の醍醐味!
\480/4本
上海焼きぎょうざ
上海鍋貼
肉汁いっぱいジュワ〜、やけどに気をつけて
\480/4個
すいぎょうざ
水餃子
食べやすくておいしい、お子様や女性に大人気!
\480/5個
蒸しエビぎょうざ
蝦餃子
エビ風味たっぷりの香り豊かな蒸し餃子です
\380/3個
上海ワンタン
コクのあるスープとツルンとしたのどごしがたまりません!
\580
はるまき
春巻
パリパリと香ばしい皮とジューシーな具が合体
\380/2本
にくまんじゅう
肉饅頭
何個でもいける、あっさりとジューシーな味
\130/1個
にらまんじゅう
油煎韮菜饅頭
エビがたっぷり入ったニラ饅頭
癖になる一品
\380/2個
しょうろんぽう
小龍包
た〜っぷりの肉汁がお口いっぱいに広がります
\480/4個
大根もち
蘿蔔餅
外はカリカリ、内はもっちりいい感じ
\380/2個
上海ちまき
珍珠糯米鶏
玉子、五目野菜、叉焼、腸詰など具沢山の美味多彩です
\280/1個
ごま付揚げだんご
胡麻団子
香ばしいごまの風味がいっぱいです
\380/3個
ページTOPへ
Chinese Liquor
瓶出し紹興酒
(一合)
\620
普通の紹興酒と「カメ入り」を区別するには理由があります。 上海料理に良くあう紹興酒は本来、旨みの成分である「アミノ酸」が豊富に含まれている酒種です。 大きな瓶の中で熟成が進むと、この「アミノ酸」成分が格段に増幅し、旨味成分や熟成香が凝縮されます。
陳年紹興酒
(三年)
\2000
陳年紹興酒
(五年)
\2800
陳年紹興酒
(十年)
\3800
陳年紹興酒
(かめ型)
\1600
桂花陳酒
\2000
BEER
キリン一番搾り生ビール
\480
キリン一番搾りピチャー
\1400
アサヒスーパードライ
\550
青島ビール
(China)
\550
コロナビール
(Mexico)
\550
Shochu
焼酎真露(jinro)
グラス(ロック)
\420
焼酎真露(jinro)
ボトル 700ml
\2000
いいちこ(IICHIKO)
グラス(ロック)
\420
いいちこ(IICHIKO)
ボトル 700ml
\2000
SOUR
レモンサワー
\420
グレープフルーツサワー
\420
梅サワー
\420
ウーロンハイ
\480
マンゴサワー
\420
ライムサワー
\420
Fruit Liquor (ロックorソーダ割り)
アンズ酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
レモン酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
巨峰酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
リンゴ酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
桂花陳酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
ライチ酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
山査酒
(ロック)
\420
(ソーダ割り)
\480
COCKTAIL
ジントニック
\480
モスコミュール
\480
カシスソーダ
\480
カシスオレンジ
\480
SOFT DRINK
オレンジジュース
\250
コーラ
\280
烏龍茶(冷)
\200
マンゴジュース
\350
WINE
中国長城ワインボトル
(750ml)
\2200
※ボトルキープ出来ます。(有効期限2ヶ月)
※小鉢一品100円頂いております。
ページTOPへ
個人情報の取り扱いについて
Copyright(C) 2005 weiweidaidokoro All Right Resweved